受診日

2月が終わり


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3月になりました


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♪ひらいた
ひらいた
なのはながひらいた


おや?

菜の花と?

衝撃の事実!



長く生きてきて
はじめてしりました。


ずっと


♪何の花がひらいた♪



と思ってました(´ω`)


あぁぁぁぁ。😱


さて


長い枕ですが💦


今日は受診日でした。




乳ガンで治療中の身。

7年半ちょい手前の検査でした。


無事パスしました。



定期的な検査とはいえ
いつもドキドキ。


次の検査は
10月。


それまでは元気で暮らしてよいです

と許可をもらった気分になります。




今日の
待ちのお伴は
こちらの本。



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図書館で借りたのですが


ツボ過ぎて
2回目読んでます。


心にとめておきたい言葉が
たくさんありました。





そんな風に読書しながら待ってると



隣に座って待っているご婦人から


話しかけられました。



診察を待ってるあいだ

毎回と言っていいほど
誰かに話しかけられます。



不思議です。



何処ちょっと出掛けた時なども


必ずと言っていいほど
道を尋ねられます。


そして今日も話しかけられました。



待ち時間長いわね。あなたはどう?
みたいなそんな事ですが。



予約していても
いつもこんな感じになっちゃいますね。

特に今日は予約外での
患者さんが間に入っている
みたいですからね~。

どのくらい待っているんですか?


あぁ。


病院で話しかけられると



勝手にスイッチ入って



患者相談モードになってしまう。


別の二次救急の病院で
患者さんとお話しする活動を
しているもので



ついつい💦


吉本ばななさんのこの本には


・たった一人の人間にできることは
そんなに多くない。
他の人達までは担当できない。



・それぞれに合う世界がある。



・役割分担こそが人類の美しいところでもある。



・向上心なんていうものに
  惑わされて
  自分の役割以外の事にうっかり手を
  出さないこと。



・自分のできることを
  たとえちょっとしんどい時でも
  全うするだけの方がいいのでは


・今がよければいいというのと
  今を愛するというのは違う


などなど。



人間には限りがあるという
言葉は
私にとって救いでした。



以前は
人間は
頑張れば
よりよくよくなれる


という考え方に救われていました。


もちろん頑張ること、
向上することは価値高いです。




でも今は何故か


限りがあると思う方が
大切でいとおしいです。


命や時間も勿論そうですが



身近な



たとえば家計。
ちゃんと出来ていないから
いえることは少ないのですが



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億万長者でもない限り
ある程度の枠が決められて


家計が成り立ちます。


枠があるというのは
一見不自由のようですが


枠があるからこそ

その中で何を大切にするのか
優先するのか
わかるし


そのために工夫したり
知恵を出したりする。




不自由であるがゆえの

自由というのかな?



そこに豊かなものを感じるのです。




枠があるのはありがたいなぁ。




そして


前に戻りますが




たった一人の人にできる事には限りがある。


頑張れ~という励ましは
果てしなく頑張れじゃない。


自分の役割を全うしたらいいって
励ましている。






できないこともある。
失うこともある。



自分が得意なことをすればいいじゃない?



隣のご婦人が
今日のお互いの担当だったかも
しれないしね。


自分に経験できる事に
限りがあるからこそ、


今の経験を味わったら


深きに依って


狭さが補われるかしらん?(笑)


話が流れすぎて
まとまらないですが。




春の嵐で始まった3月。
思うこと多い3月。


お元気で♪

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作りおきの時間くらべ。

先日NHK

きょうの料理という番組で


1時間で作りおき
  ↓
3日分の食事がまかなえる



というのをやっていました。



フムフム。




切るだけ、ゆでただけ・・ 2品
半調理・・ 10 品
完成品・・3品


これだけが1時間で出来ると。




生協がちょうどきたので
冷蔵庫に入れる前にやってみました❗




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あれ?



洗うだけで
40分もかかってしまいました。




これだけで力尽き。



白湯に桜の塩漬け浮かべて
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立飲み。




そして次の日。



さてと。




つきりおきスタート


おや
今日はいい感じ♪

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洗っただけ、切っただけ・・7品
半調理・・6品
完成品・・1品(酢の物)


ができました。




但し
時間は


1時間15分かかりました。


内容が別物だから
単純には 比べられないけど


番組では


洗うところからではないので


こんなものなのかも  しれません。


でも
実際は


肉のトレー洗ったり

やりながら片付けたり
全部終わり


次の事に移れるまでの  時間は


2時間半。



今日は
泥つきの野菜を洗うところから
ではなかったので


この時間でできたけど


昨日の
野菜洗う時間も考えたら



3時間はかかるのよ~✴


番組では


そんな時間はカウントされてないので



1時間でできるのでした。




これを日常的にしているの
はすごいなぁ。


小さい子がいて3世代家族がいて
毎日のごはん
すごいなぁ。



なかなか3日ごとに
これだけできません💦


だけど


時間があるとき


洗ったり  切ったり


下味つけておいたり


少しでもしてあると




忙しい日の  助けになりますね。




ということが


真似してみてわかりました。



それと
番組では半調理品10品。
私は6品。



この辺りのスキルが
もう少し私にあると


毎日の食卓が潤うのかしらん?






おもいました。




その日の夕食


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・鯵とごぼうの唐辛子煮
・ポテトサラダ
・椎茸のチーズ焼き
・スープ
・ごはん

でした~。


はい。
助けになりましたとも(笑)



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よるごはん2日分

13日




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コーンフレークが余っていたので
カジキマグロの衣にしてみました。



バリバリざくざくで
美味しかったです。



その他は
・がんもと舞茸の煮物
・小松菜のおひたし
・さつまいものレモン煮
・金時豆
・柚大根
・チヂミ(ニラと桜エビ)
・味噌汁
でした。



こちらは昨日



バレンタインデーでしたね。



変哲ないごはんですが
うっすら愛を仕込みました(笑)

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その他は
・かんぴょうとワカメの酢の物
・味噌汁(高野豆腐、人参、ニラ)
・キウイ、伊予柑
でした。


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居場所があれば

仕事の疲れや
避けられない人間関係



自分では
コントロールの及ばない



ものやこと。



もろもろで疲弊してしまった時



自分の好きな場所や
お茶時間


など


自分を緩ませリラックスできる


物理的なスペースや



時間は大事だか



それによらない
些細なことで落ち着ける
ことがままあります。



なんだか
もやっとすること
ゾワゾワすることに


名前がついたり
誰かに理解してもらったりすると



その気持ちが
ストンとおさまるかんじがする。




言葉が


エア居場所になる。






例えば


AとBとで決められない~。


なんてとこも



信頼している誰かに


「そうなんだ~。揺れているんだね」


と言われただけで



あ、私今揺れているんだ



そう思って

ストンと落ち着く。


そこはエア居場所。


それともうひとつ


人から見たら


どうでもいいことに
クオリティーをあげようと


無駄にがんばることがあり


あとから
なんか疲れたな私。


ってことがよくある。



それも

私って
誰も気付かなくても
微妙な変化を楽しむタイプなんだ…。




言葉にしたら



ほら、

落ち着いた。



私が単純型なのかもしれませんが。




すぐには解決できなくても



言葉にしてみたら



落ち着いた気分になるから不思議だ。





そして


最近のお気に入りの言葉は



「いいの、いいの。
今はプロセスだから」



これも


モヤモヤにつける小さな名前。




ゴールが分かれば楽かもしれない。



イメージできないとか。




そんな時は


今の状態を言葉に言い換えてみる。



今はプロセスよ。

と。




今日はこれから



避けられない人間関係の
用事があるのです(笑)



朝家事終えたら



じゃ、行ってきます。



プロセス、プロセス。



では。


連休の真ん中。

皆さんお元気ですか?



いつかのお茶時間
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スープのことを

少し前に丸鶏買ったので
まとめてやりました。



定期購読しているこちらの雑誌


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もう3月号来てしまいましたが
やっと目を通し。



出汁をとってのおくといいらしい




それと
以前料理家の有元葉子さんが


一人暮しでも丸鶏を


つかっていると
言われていたのを思い出し、



クリスマス以来の丸鶏

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鍋に入れて蒸します。


生前のお姿が偲ばれ
生々しいですが…。

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蒸しあがったら
キッチン挟みで
切り分け


醤油の味と
ハーブマリネで
下味をつけ
2種できました。



スープの出汁になるのも
とりわけておきました。
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その日は棒々鶏風で
早速食べました。
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3回は楽できるつくりおき



ハーブマリネ焼きで
別の日のごはん
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丸鶏だと特別な感じしますが
蒸して切り分けて


味をつけるだけなので


忙しいときのお助けメニューに
なりそうです。



他にも出汁をつかって
できそうなのをいくつか。



クリームシチュー
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カレー
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ロールキャベツ
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などできそうです。




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つましく立春からはじまる

立春過ぎたら日差しも
春らしきものを感じました。

光に正直に生きている
こちらの

豆苗さん。
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買った時みたいに
わんさとなりました。


昨夜は
煮物に剥いた大根の皮を
かりっと揚げて
春菊のサラダに
トッピングしてみました。



春菊の香りが立って
いい感じになりましたよ。



味噌漬け豚焼きのメニュー。
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つましくは
大根の皮
春はじめ



まだ寒いですけどね。


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食器の引き出しと節分ごはん

昨日はずっと気になっていた


食器の引き出しに

布を敷きました。



食器を

出し入れする時


がさつなのか




ガチャっといつもなるのが


気になっていました。



厚地の布を敷いて解消しました。




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食器の棚にも



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ちょっとしたことですが
気分がよいです。

洗えばすぐに
らくちんできれいになるし。


そして夜は


節分なので恵方巻にしましたが

切りました。


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鰯のつみれ汁も。



節分は
季節の分かれ目。



鬼は外ー。
福は内ー。




毎日のごはん作り。




慌てず落ち着いてできると



今日は
いい日だったと




思える。




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